Mesmo em um período de retração econômica, as chances de crescimento do mercado de alimentação fora do lar são as mais otimistas. Isso porque os hábitos dos consumidores estão mudando e gerando diversas oportunidades no cenário brasileiro, que é o maior consumidor de redes de fast food da América Latina.
Este e-book mostra os segredos das redes de fast food e restaurantes que continuam crescendo num cenário econômico adverso – e como você pode replicá-los em sua empresa.
Veja alguns destaques:
– Mudanças nos hábitos dos consumidores de fast food;
– Cultura baseada em tecnologia visando o futuro;
– Captação de dados e análise para tomadas de decisão;
– Interação com o novo consumidor;
– Aplicativos de fast food para captação de novos clientes e fidelização.
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